Φουντουκίδης, Ε. (1986). Παραγωγή πηκτίνης σε μονάδα προημιβιομηχανικής κλίμακας.
Παραπομπή σε μορφή Chicago (17η εκδ.)Φουντουκίδης, Ευάγγελος. Παραγωγή πηκτίνης σε μονάδα προημιβιομηχανικής κλίμακας. 1986.
Παραπομπή σε μορφή MLA (8th εκδ.)Φουντουκίδης, Ευάγγελος. Παραγωγή πηκτίνης σε μονάδα προημιβιομηχανικής κλίμακας. 1986.
Πρόσοχή: Οι παραπομπές μπορεί να μην είναι 100% ακριβείς.