Χημεία τροφίμων και ποτών /

Χημεία τροφίμων και ποτών /

Λεπτομέρειες βιβλιογραφικής εγγραφής
Κύριος συγγραφέας: Εμμανουήλ, Εμμανουήλ Ι. 1896-1972 (Συγγραφέας)
Μορφή: Βιβλίο
Γλώσσα:English
Greek
Έκδοση: Αθήναι : Τύποις Ε. & Ι. Μπλαζουδάκη, 1926.
Έκδοση:3η έκδ.
Θέματα:
Χημεία τροφίμων.
Food > Analysis.

MARC

LEADER 00000nam a22000007a 4500
003 GR-PADA
005 20231205104903.0
008 231205s1926 gr af||e b 001 0 eng d
040 |a GrATPDL  |d ΕΘΝΙΚΗ ΣΧΟΛΗ ΔΗΜΟΣΙΑΣ ΥΓΕΙΑΣ-ΚΕΝΤΡΙΚΗ ΒΙΒΛΙΟΘΗΚΗ  |c ΠΑΝΕΠΙΣΤΗΜΙΟΥΠΟΛΗ ΑΘΗΝΩΝ 
041 0 |a gre 
082 |a 664.07 
100 1 |a Εμμανουήλ, Εμμανουήλ Ι.  |d 1896-1972.  |9 10017  |e Συγγραφέας 
245 1 0 |a Χημεία τροφίμων και ποτών /  |c Εμμανουήλ Ι. Εμμαμουήλ. 
250 |a 3η έκδ. 
260 |a Αθήναι :  |b Τύποις Ε. & Ι. Μπλαζουδάκη,  |c 1926. 
300 |a [στ'], 532 σ. :  |b εικ., πίν. ;  |c 23 εκ. 
504 |a Βιβλιογραφία: σ. [στ'] 
504 |a Περιέχει ευρετήρια. 
650 0 |a Χημεία τροφίμων.  |9 3385 
650 0 |a Food  |x Analysis.  |9 3386 
942 |2 ddc  |c BK  |h 664.07 ΕΜΜ  |6 664_070000000000000_ΕΜΜ 
952 |0 0  |1 0  |2 ddc  |4 0  |6 664_070000000000000_ΕΜΜ  |7 1  |9 8442  |a MAIN  |b MAIN  |d 2023-12-05  |l 0  |o 664.07 ΕΜΜ  |r 2023-12-05  |t 1  |w 2023-12-05  |y BK  |z Αρχειακή κλειστή συλλογή 
999 |c 7330  |d 7330 

Εγγραφή στο Ευρετήριο Αναζήτησης

_version_ 1784614220088737792
author Εμμανουήλ, Εμμανουήλ Ι. 1896-1972
author_facet Εμμανουήλ, Εμμανουήλ Ι. 1896-1972
author_role Συγγραφέας
author_sort Εμμανουήλ, Εμμανουήλ Ι. 1896-1972
author_variant ε ι ε ει ειε
building Campus Library III
collection LIB3 Catalog
dewey-full 664.07
dewey-hundreds 600 - Technology (Applied sciences)
dewey-ones 664 - Food technology
dewey-raw 664.07
dewey-search 664.07
dewey-sort 3664.07
dewey-tens 660 - Chemical engineering
edition 3η έκδ.
format Book
fullrecord {"leader":"01205nam a22002417a 4500","fields":[{"003":"GR-PADA"},{"005":"20231205104903.0"},{"008":"231205s1926 gr af||e b 001 0 eng d"},{"040":{"subfields":[{"a":"GrATPDL"},{"d":"\u0395\u0398\u039d\u0399\u039a\u0397 \u03a3\u03a7\u039f\u039b\u0397 \u0394\u0397\u039c\u039f\u03a3\u0399\u0391\u03a3 \u03a5\u0393\u0395\u0399\u0391\u03a3-\u039a\u0395\u039d\u03a4\u03a1\u0399\u039a\u0397 \u0392\u0399\u0392\u039b\u0399\u039f\u0398\u0397\u039a\u0397"},{"c":"\u03a0\u0391\u039d\u0395\u03a0\u0399\u03a3\u03a4\u0397\u039c\u0399\u039f\u03a5\u03a0\u039f\u039b\u0397 \u0391\u0398\u0397\u039d\u03a9\u039d"}],"ind1":" ","ind2":" "}},{"041":{"subfields":[{"a":"gre"}],"ind1":"0","ind2":" "}},{"082":{"subfields":[{"a":"664.07"}],"ind1":" ","ind2":" "}},{"100":{"subfields":[{"a":"\u0395\u03bc\u03bc\u03b1\u03bd\u03bf\u03c5\u03ae\u03bb, \u0395\u03bc\u03bc\u03b1\u03bd\u03bf\u03c5\u03ae\u03bb \u0399."},{"d":"1896-1972."},{"9":"10017"},{"e":"\u03a3\u03c5\u03b3\u03b3\u03c1\u03b1\u03c6\u03ad\u03b1\u03c2"}],"ind1":"1","ind2":" "}},{"245":{"subfields":[{"a":"\u03a7\u03b7\u03bc\u03b5\u03af\u03b1 \u03c4\u03c1\u03bf\u03c6\u03af\u03bc\u03c9\u03bd \u03ba\u03b1\u03b9 \u03c0\u03bf\u03c4\u03ce\u03bd /"},{"c":"\u0395\u03bc\u03bc\u03b1\u03bd\u03bf\u03c5\u03ae\u03bb \u0399. \u0395\u03bc\u03bc\u03b1\u03bc\u03bf\u03c5\u03ae\u03bb."}],"ind1":"1","ind2":"0"}},{"250":{"subfields":[{"a":"3\u03b7 \u03ad\u03ba\u03b4."}],"ind1":" ","ind2":" "}},{"260":{"subfields":[{"a":"\u0391\u03b8\u03ae\u03bd\u03b1\u03b9 :"},{"b":"\u03a4\u03cd\u03c0\u03bf\u03b9\u03c2 \u0395. & \u0399. \u039c\u03c0\u03bb\u03b1\u03b6\u03bf\u03c5\u03b4\u03ac\u03ba\u03b7,"},{"c":"1926."}],"ind1":" ","ind2":" "}},{"300":{"subfields":[{"a":"[\u03c3\u03c4'], 532 \u03c3. :"},{"b":"\u03b5\u03b9\u03ba., \u03c0\u03af\u03bd. ;"},{"c":"23 \u03b5\u03ba."}],"ind1":" ","ind2":" "}},{"504":{"subfields":[{"a":"\u0392\u03b9\u03b2\u03bb\u03b9\u03bf\u03b3\u03c1\u03b1\u03c6\u03af\u03b1: \u03c3. [\u03c3\u03c4']"}],"ind1":" ","ind2":" "}},{"504":{"subfields":[{"a":"\u03a0\u03b5\u03c1\u03b9\u03ad\u03c7\u03b5\u03b9 \u03b5\u03c5\u03c1\u03b5\u03c4\u03ae\u03c1\u03b9\u03b1."}],"ind1":" ","ind2":" "}},{"650":{"subfields":[{"a":"\u03a7\u03b7\u03bc\u03b5\u03af\u03b1 \u03c4\u03c1\u03bf\u03c6\u03af\u03bc\u03c9\u03bd."},{"9":"3385"}],"ind1":" ","ind2":"0"}},{"650":{"subfields":[{"a":"Food"},{"x":"Analysis."},{"9":"3386"}],"ind1":" ","ind2":"0"}},{"942":{"subfields":[{"2":"ddc"},{"c":"BK"},{"h":"664.07 \u0395\u039c\u039c"},{"6":"664_070000000000000_\u0395\u039c\u039c"}],"ind1":" ","ind2":" "}},{"952":{"subfields":[{"0":"0"},{"1":"0"},{"2":"ddc"},{"4":"0"},{"6":"664_070000000000000_\u0395\u039c\u039c"},{"7":"1"},{"9":"8442"},{"a":"MAIN"},{"b":"MAIN"},{"d":"2023-12-05"},{"l":"0"},{"o":"664.07 \u0395\u039c\u039c"},{"r":"2023-12-05"},{"t":"1"},{"w":"2023-12-05"},{"y":"BK"},{"z":"\u0391\u03c1\u03c7\u03b5\u03b9\u03b1\u03ba\u03ae \u03ba\u03bb\u03b5\u03b9\u03c3\u03c4\u03ae \u03c3\u03c5\u03bb\u03bb\u03bf\u03b3\u03ae"}],"ind1":" ","ind2":" "}},{"999":{"subfields":[{"c":"7330"},{"d":"7330"}],"ind1":" ","ind2":" "}}]}
id lib3_7330
illustrated Illustrated
institution University of West Attica
language English
Greek
physical [στ'], 532 σ. : εικ., πίν. ; 23 εκ.
publishDate 1926
publisher Τύποις Ε. & Ι. Μπλαζουδάκη,
record_format marc
spelling Εμμανουήλ, Εμμανουήλ Ι. 1896-1972. 10017 Συγγραφέας
Χημεία τροφίμων και ποτών / Εμμανουήλ Ι. Εμμαμουήλ.
3η έκδ.
Αθήναι : Τύποις Ε. & Ι. Μπλαζουδάκη, 1926.
[στ'], 532 σ. : εικ., πίν. ; 23 εκ.
Βιβλιογραφία: σ. [στ']
Περιέχει ευρετήρια.
Χημεία τροφίμων. 3385
Food Analysis. 3386
spellingShingle Εμμανουήλ, Εμμανουήλ Ι. 1896-1972
Χημεία τροφίμων και ποτών /
Χημεία τροφίμων. 3385
Food Analysis. 3386
title Χημεία τροφίμων και ποτών /
title_auth Χημεία τροφίμων και ποτών /
title_full Χημεία τροφίμων και ποτών / Εμμανουήλ Ι. Εμμαμουήλ.
title_fullStr Χημεία τροφίμων και ποτών / Εμμανουήλ Ι. Εμμαμουήλ.
title_full_unstemmed Χημεία τροφίμων και ποτών / Εμμανουήλ Ι. Εμμαμουήλ.
title_short Χημεία τροφίμων και ποτών /
title_sort χημεια τροφιμων και ποτων
topic Χημεία τροφίμων. 3385
Food Analysis. 3386
topic_facet Χημεία τροφίμων.
Food
Analysis.
work_keys_str_mv AT emmanouēlemmanouēli chēmeiatrophimōnkaipotōn

Παρόμοια τεκμήρια